Vinho Aliança Reserva Merlot é um vinho tinto seco, produzido na região da Campanha Gaúcha, pela Vinícola Nova Aliança. Macio e suave em boca, o Aliança Merlot apresenta cor rubi bem definida e aromas de frutas vermelhas como morango e ameixa maduras, complementados por baunilha sutil.
Um exemplar, com amadurecimento de seis meses em barricas de carvalho francês e americano.
No quesito harmonização, a nossa sugestão é harmonizar com um ótimo churrasco, carnes de caça e queijos fortes.
Este vinho apresenta apresenta um teor alcoólico de 12,5% vol.
Cooperativa Nova Aliança. Uma Cooperativa que carrega em sua essência o valor do trabalho, da união e do esforço. Centenas de famílias que transmitem o seu amor pela terra por meio de sucos, vinhos e espumantes.
Os imigrantes italianos chegaram à Serra Gaúcha com a expectativa de dias melhores. Na bagagem, trouxeram a esperança e a força de um povo trabalhador.
Por meio do trabalho, foram construindo suas vidas e criando parcerias de sucesso.
Assim surgiram cinco tradicionais cooperativas vitivinícolas na região: Cooperativa Aliança e Cooperativa São Victor, de Caxias do Sul, Cooperativa São Pedro e Cooperativa Santo Antônio, de Flores da Cunha, e Cooperativa Linha Jacinto, de Farroupilha.
São elas que juntas se transformaram em uma única família, reunindo pessoas, valores e histórias para formar a Cooperativa Nova Aliança, que segue em uma trajetória de 90 anos reunindo força, experiência e solidez.