Descritivo
Um vinho "expressivo, rico, complexo e equilibrado", segundo o respeitado Guía Peñin que o classificou com 94 pontos. O Jerez Fino é em estilo bem seco, leve e deliciosamente aromático, é fermentado sob a proteção da flor e combina com aperitivos e sopas como caldo verde e minestrone.
Um vinho "expressivo, rico, complexo e equilibrado", segundo o respeitado Guía Peñin
Ficha Técnica
Produtor
La Ina
País
Espanha
Região
Jerez
Tipo
Jerez
Uva
Palomino Fino
Volume
750ml
Teor alcoólico
15
Temperatura de serviço
7 a 9ºC
Corte
Palomino
Vinhedos localizados na região de Jerez.
Vinificação
Vinificado como fino. Fermentação com a flor e interrupção com aguardente fortificando até 15,5%.
Maturação
Maturado por pelo menos 05 anos em barricas de carvalho no sitema solera.
Corpo
médio
Sugestão de Guarda
Pronto para consumo
Combinações enogastronômicas
Aperitivos como azeitona, castanha, queijos, anchovas, sardinha, camarão, lingüiça grelhada, sopas como caldo verde e minestrone.
Jerez Fino La Ina
